Диетический суп с куриным филе

Диетический суп с куриным филеОчень вкусный, диетический суп с курицей! А именно из нежного куриного филе. В сочетании с сушеными травами такими, как петрушка и укроп получается очень тонкий, ароматный вкус. Так же используется свежий чеснок для придания особых ноток вкуса этому супу. Главное что суп получается очень сытным, а еще и низкокалорийным.

 

 

Ингредиенты:
Филе куриное — 200 грамм
Картофель — 2 штуки
Лук репчатый — 1 штука
Чеснок — 4 зубчика
Масло растительное — 1ст.л.
Сушенный укроп и петрушка — 1ст.л.
Соль перец по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Рецепт приготовления диетического супа с куриным филе:
Подготавливаем все выше указанные ингредиенты. продукты для супаЛук нарезаем полукольцами.нарезаем лукВключаем плиту, ставим сковороду и в нее наливаем ровно одну столовую ложку растительного масла, чем меньше масла, тем полезнее. В сковороду с раскаленным маслом выкладываем лук и жарим минут 5, перемешивая с одной стороны на другую. жарим лукЭтим временем подготавливаем куриное филе, его надо помыть под водой и порезать на средние кусочки в произвольном порядке. нарезаем куриное филеЛук уже поджарился и приобрел золотистый цвет. жареный лукТеперь чеснок выдавливаем через чеснокодавку и присоединяем к луку. чеснок кладем к лукуХорошенько перемешиваем.перемешиваемОдну столовую ложку, состоящую из половины укропа сушенного и петрушки, добавляем к луку с чесноком.добавляем зеленьВсе это перемешиваем, какой чудный запах получается! перемешиваемВ кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, туда же кладем нарезанное филе курицы, ждем минуты 10, как закипит. ставим вариться куриное филеКартофель натираем на терке.натираем на терке картофельНатертую картошку кладем в кастрюльку с филе.кладем в кастрюлькуТуда же выкладываем всю поджарку из лука со специями, не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Суп варим минут 20 на среднем огне, накрыв крышкой.выкладываем поджарку и варимПосле приготовления подаем к столу, со сметаной.Диетический суп с куриным филеПриятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий