Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонамиПредлагаю вам попробовать один очень вкусный и сытный рецепт салатика, если вы, как и я любитель куриного мяса, то вам сюда! Купив в магазине куриное мясо, а именно грудку куриную, придя домой первым делом решила, что хочу именно тот самый салатик из курицы и из маринованных грибочков, в идеале подойдут шампиньоны. Впервые попробовала этот салат у подруги, он запомнился своим отличными сочетанием курицы и грибов, а тонкость во вкусе придает зелень. Всем советую приготовить и насладиться!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Маринованные шампиньоны — 150 грамм
Яйца — 3 шт.
Майонез
Зелень
Специи

Время приготовления: 30 минут

Рецепт приготовления салата с курицей и шампиньонами:
Приготавливаем все вышеперечисленные ингредиенты. продукты для салата с курицей и шампиньонамиДля начала берем куриную грудку, полностью разделываем ее, очищаем от костей и кожицы, далее ломаем ее на несколько частей, чтобы было удобно нарезать. разделываем куриную грудку на несколько частейНарезку можно совершать в произвольном виде, как больше предпочитаете – мелко и тонко или же крупно. нарезаем куриную грудкуНарезав грудку откладываем в сторонку. Дальше я сразу нарезала зелень, у меня был укроп. нарезаем зеленьПосле чего преступаем к нарезке яиц, режем опять таки в произвольном виде, кто как любит и больше предпочитает видеть салат, в меленькой нарезке или крупной, нарезаем яйцау меня получилось среднего размера квадратики, которые откладывает в чашку. нарезанные яйцаТеперь займемся грибами, я использовала ровно половину банки, этого достаточно. грибыМожно порезать грибы пополам, будет крупно и хорошо чувствоваться, а можно на несколько частей, нарезаем грибынарезав шампиньоны сложите их в ситце, чтобы стекла вся лишняя жидкость. кладем грибы в ситцеСами тем временем преступаем к собиранию всех ингредиентов. складываем все продуктыВ салатницу кладем куриное мясо, яйца, зелень, грибы, перец, специи по вкусу. складываем все ингредиенты в салатницуСалат заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем.заправляем майонезомСовет: я использовала одну столовую ложку майонеза и одну столовую ложку сметаны, тем самым вдвое снижая калорийность нашего салата. Вкус ничем не уступает варианту салату, который полностью заправлен майонезом.Салат с курицей и шампиньонамиПриятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий